Hummus de garbanzos y aguacate
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Aquí os presentamos una receta muy interesante, ¡hummus!
Una opción muy fácil de hacer y super healthy.
Aparte es una forma muy fácil de comer legumbres, y si lo acompañamos con palillos de ya lo tenemos todo.
Hoy este hummus es de color más verde ya que hemos añadido un ingrediente diferente.... ¡Aguacate! Se lo da un toque diferente y más cremoso. Si alguien se anima:
1 bote de garbanzos
100ml de aceite de oliva + un chorro para decorar
Un poco de agua
1/2 zumo de limón
1 aguacate
1 grano de ajo
Un poco de sal
Zanahorias
Para decorar: unas gotitas de tabasco , aceite de oliva y pimentón dulce.
Bien fácil, ponemos el bote de garbanzos, el grano de ajo, 100 ml de agua, el aceite, el zumo de medio limón, un abogado y un poco de sal en la batidora. Lo trituramos todo y una vez hecho lo rectificamos de sal, lo adornamos con pimentón dulce, un buen chorro de aceite del bueno y unas gotitas de tabasco. Hacemos unos palillos de zanahoria para poder comerlo y... ¡Buen provecho! ¡No hace falta ni cubiertos!
Una opción muy fácil de hacer y super healthy.
Aparte es una forma muy fácil de comer legumbres, y si lo acompañamos con palillos de ya lo tenemos todo.
Hoy este hummus es de color más verde ya que hemos añadido un ingrediente diferente.... ¡Aguacate! Se lo da un toque diferente y más cremoso. Si alguien se anima:
1 bote de garbanzos
100ml de aceite de oliva + un chorro para decorar
Un poco de agua
1/2 zumo de limón
1 aguacate
1 grano de ajo
Un poco de sal
Zanahorias
Para decorar: unas gotitas de tabasco , aceite de oliva y pimentón dulce.
Bien fácil, ponemos el bote de garbanzos, el grano de ajo, 100 ml de agua, el aceite, el zumo de medio limón, un abogado y un poco de sal en la batidora. Lo trituramos todo y una vez hecho lo rectificamos de sal, lo adornamos con pimentón dulce, un buen chorro de aceite del bueno y unas gotitas de tabasco. Hacemos unos palillos de zanahoria para poder comerlo y... ¡Buen provecho! ¡No hace falta ni cubiertos!