Hummus de cigrons i alvocat
Clica per veure la recepta
Aquí us presentem una recepta molt interessant, hummus!
Una opció molt fàcil de fer i súper healthy.
A part és una forma molt fàcil de menjar llegums, i si ho acompanyem amb bastonets de ja ho tenim tot.
Avui aquest hummus és de color més verd ja que em afegit un ingredient diferent.... Alvocat! L'hi dóna un toc diferent i més cremós. Si algú s'anima:
1 pot de cigrons
100ml d'oli d'oliva + un raig per decorar
Una mica d'aigua
1/2 suc de llimona
1 alvocat
1 grà d'all
Una mica de sal
Pastanagues
Per decorar: unes gotetes de tabasco, oli d'oliva i pebre vermell dolç.
Ben fàcil, posem el pot de cigrons, el grà d'all, 100 ml d'aigua, l'oli, el suc de mitja llimona, un advocat i una mica de sal a la batidora. Ho triturem tot i un cop està fet ho rectifiquem de sal, ho adornem amb pebre vermell dolç, un bon raig d'oli del bo i unes gotetes de tabasco. Fem uns bastonets de pastanaga per poder-ho menjar i... Bon profit! No fa falta ni cuberts!
Una opció molt fàcil de fer i súper healthy.
A part és una forma molt fàcil de menjar llegums, i si ho acompanyem amb bastonets de ja ho tenim tot.
Avui aquest hummus és de color més verd ja que em afegit un ingredient diferent.... Alvocat! L'hi dóna un toc diferent i més cremós. Si algú s'anima:
1 pot de cigrons
100ml d'oli d'oliva + un raig per decorar
Una mica d'aigua
1/2 suc de llimona
1 alvocat
1 grà d'all
Una mica de sal
Pastanagues
Per decorar: unes gotetes de tabasco, oli d'oliva i pebre vermell dolç.
Ben fàcil, posem el pot de cigrons, el grà d'all, 100 ml d'aigua, l'oli, el suc de mitja llimona, un advocat i una mica de sal a la batidora. Ho triturem tot i un cop està fet ho rectifiquem de sal, ho adornem amb pebre vermell dolç, un bon raig d'oli del bo i unes gotetes de tabasco. Fem uns bastonets de pastanaga per poder-ho menjar i... Bon profit! No fa falta ni cuberts!